O Grupo
Bar da Dona Onça
Criado em 2008 aos pés do Edifício Copan, a chef Janaína Rueda mistura histórias e ingredientes de cada canto do Brasil com seus tradicionais cozidos feitos na panela de pressão.
Aqui é o lugar onde se encontra as clássicas porções de boteco e pratos característicos da cozinha popular brasileira. É a efervescência de sabores e cultura com olhar contemporâneo.
A Casa do Porco
Em 2015 nasce A Casa do Porco, para homenagear a região onde a chef Janaína Rueda nasceu, o Centro de São Paulo, com a intenção de criar um espaço democrático, onde todos são bem-vindos, oferecendo ao público alta gastronomia a preços acessíveis, tornando a casa um grande sucesso desde o primeiro dia.
Hot Pork
Lanchonete que serve cachorro-quente com salsicha de porco caipira ou vegetariana, feitas artesanalmente sem conservantes ou corantes.
Porco Real
O Porco Real é uma marca de embutidos artesanais feitos com porco caipira criado solto no interior de São Paulo.
Sorveteria do Centro
Anexo ao Hot Pork está a Sorveteria do Centro. Os sorvetes são vendidos na máquina de soft da forma mais fresca possível, e podem ser simples, sobremesa ou alcóolicos. Os sorvetes são feitos com produtos naturais e sem conservantes.