Celebre as festas de final de ano com Receitas Exclusivas da Chef Janaína Torres!


Se você está procurando tornar este Natal verdadeiramente especial. Apresentamos a você um compilado único de receitas festivas da renomada Chef Janaína Torres, feito especialmente para elevar suas celebrações culinárias a um patamar completamente novo.


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Sobre

Janaína Torres nasceu e foi criada no centro de São Paulo, lugar que é apaixonada. Seu primeiro negócio foi em 2008 aos pés do icônico Edifício Copan, o Bar da Dona Onça, que foi um percursor do movimento de retomada da área central da cidade. Ela também administra outros negócios, Hot Pork, Sorveteria do Centro e A Casa do Porco.

Janaína já participou do projeto “Cozinheiros pela Educação” onde treinou cozinheiras para substituir produtos processados e industrializados das merendas das escolas estaduais por ingredientes in natura. O projeto benefícou mais de 2 milhões de alunos na cidade de São Paulo.

Por conta dessa participação e por seu envolvimento na campanha por socorro à indústria da hospitalidade durante a pandemia do Coronavírus, Janaina foi premiada no American Express Icon Award. A premiação celebra agentes da gastronomia que usam sua visibilidade para promover mudanças positivas no meio e reflete o compromisso da chef com a comunidade.


 

Cozinha responsável

Janaina promove projetos que valorizam os ingredientes nacionais e garantem sua acessibilidade ao consumidor final.

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O Grupo

O grupo é conhecido por sua filosofia sustentável, trabalhando com produtores locais e utilizando técnicas de aproveitamento integral dos alimentos. 


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